Le mot de
Thierry Landron

Et si Meert avait la mémoire de ceux qu’elle a croisé dans ses murs depuis prés de 250 ans… Meert, c’est l’histoire d’une grande famille, celle de nos Lillois.
Combien de générations ont fréquenté nos boutiques et nos salons, combien de filiations de pâtissiers, chocolatiers, apprentis, commis, livreurs ou serveurs auront foulé de leurs pas le long corridor menant aux laboratoires et pour combien de temps encore ? Meert serait tel le phénix, immortelle.