Les Entremets

Les Entremets

Saint Honoré 4P

Saint Honoré 4P

Pâte feuilletée caramélisée, petits choux garnis à la vanille surmontés de chantilly vanillée.

Prix : 24,00 €
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Saint Honoré 6P

Saint Honoré 6P

Pâte feuilletée caramélisée, petits choux garnis à la vanille surmontés de chantilly vanillée.

Prix : 35,00 €
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Mille Feuilles 6P

Mille Feuilles 6P

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar.

Prix : 35,00 €
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Saint Honoré 8P

Saint Honoré 8P

Pâte feuilletée caramélisée, petits choux garnis à la vanille surmontés de chantilly vanillée.

Prix : 46,00 €
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Mille Feuilles 4P

Mille Feuilles 4P

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar.

Prix : 24,00 €
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Mille Feuilles 8P

Mille Feuilles 8P

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar.

Prix : 46,00 €
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Mille Feuilles Praliné 4P

Mille Feuilles Praliné 4P

Pâte feuilletée, praliné croustillant noisette, crème légère praliné

Prix : 24,00 €
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Mille Feuilles Praliné 6P

Mille Feuilles Praliné 6P

Pâte feuilletée, praliné croustillant noisette, crème légère praliné

Prix : 35,00 €
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Mille Feuilles Praliné 8P

Mille Feuilles Praliné 8P

Pâte feuilletée, praliné croustillant noisette, crème légère praliné

Prix : 46,00 €
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Safari 4P

Safari 4P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

Prix : 24,00 €
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Safari 6P

Safari 6P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

Prix : 35,00 €
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Safari 8P

Safari 8P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

Prix : 46,00 €
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Entremets Citron/Yuzu 4P

Entremets Citron/Yuzu 4P

Croustillant au yuzu, crémeux citron, dacquoise amandes, confit de citron et menthe, ganache au yuzu, éclats de meringue

Prix : 24,00 €
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Entremets Citron/Yuzu 6P

Entremets Citron/Yuzu 6P

Croustillant au yuzu, crémeux citron, dacquoise amandes, confit de citron et menthe, ganache au yuzu, éclats de meringue

Prix : 35,00 €
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Entremets Citron/Yuzu 8P

Entremets Citron/Yuzu 8P

Croustillant au yuzu, crémeux citron, dacquoise amandes, confit de citron et menthe, ganache au yuzu, éclats de meringue

Prix : 46,00 €
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L'Impérial 4P

L'Impérial 4P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

Prix : 24,00 €
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L'Impérial 6P

L'Impérial 6P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

Prix : 35,00 €
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L'Impérial 8P

L'Impérial 8P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

Prix : 46,00 €
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Grand Merveilleux 4P

Grand Merveilleux 4P

Meringue, mousse chocolat caraïbe 66%, praliné noisette, glaçage, copeaux de chocolat noir

Prix : 24,00 €
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Grand Merveilleux 6P

Grand Merveilleux 6P

Meringue, mousse chocolat caraïbe 66%, praliné noisette, glaçage, copeaux de chocolat noir

Prix : 35,00 €
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