La Pâtisserie

Depuis plus de 300 ans, on se régale des douceurs sucrées de la maison. Méert est connue pour la succulence et le raffinement de ses pâtisseries, toujours élaborées au 27 de la rue Esquermoise, dans le respect de la tradition.

Pâtisserie Lille, Paris & Bruxelles - Pâtisseries haute couture à (re)découvrir sur Meert.fr

Les Entremets

Vanille Pécan 4P

Croustillant crumble aux noix de pécan, biscuit moelleux au chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et mousse vanille.

24,00 €

Quantité

Vanille Pécan 6P

Croustillant crumble aux noix de pécan, biscuit moelleux au chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et mousse vanille.

35,00 €

Quantité

Vanille Pécan 8P

Croustillant crumble aux noix de pécan, biscuit moelleux au chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et mousse vanille.

46,00 €

Quantité

Tarte Citron 4P

Pâte sucrée amande et noisette, crémeux au jus de citron frais pressé et meringue italienne aux zestes de citron vert.

24,00 €

Quantité

Tarte Citron 6P

Pâte sucrée amande et noisette, crémeux au jus de citron frais pressé et meringue italienne aux zestes de citron vert.

35,00 €

Quantité

Tarte Citron 8P

Pâte sucrée amande et noisette, crémeux au jus de citron frais pressé et meringue italienne aux zestes de citron vert.

46,00 €

Quantité

Grand Merveilleux 4P

Meringue, mousse chocolat caraïbe 66%, praliné noisette, glaçage, copeaux de chocolat noir

24,00 €

Quantité

Grand Merveilleux 6P

Meringue, mousse chocolat caraïbe 66%, praliné noisette, glaçage, copeaux de chocolat noir

35,00 €

Quantité

Grand Merveilleux 8P

Meringue, mousse chocolat caraïbe 66%, praliné noisette, glaçage, copeaux de chocolat noir

46,00 €

Quantité

Jardin D'Eden 4P

Croustillant pistache, biscuit moelleux à la pistache, compotée de fraise-rhubarbe, mousse légère à la pistache.

24,00 €

Quantité

Jardin D'Eden 6P

Croustillant pistache, biscuit moelleux à la pistache, compotée de fraise-rhubarbe, mousse légère à la pistache.

35,00 €

Quantité

Jardin D'Eden 8P

Croustillant pistache, biscuit moelleux à la pistache, compotée de fraise-rhubarbe, mousse légère à la pistache.

46,00 €

Quantité

L'Impérial 4P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

24,00 €

Quantité

L'Impérial 6P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

35,00 €

Quantité

L'Impérial 8P

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao.

46,00 €

Quantité

Le Printanier 4P

Biscuit moelleux à la pâte d’amande, caramel aux fruits secs (noix de coco, pistaches et cacahuètes), crémeux passion et mousse vanille intense.

24,00 €

Quantité

Le Printanier 6P

Biscuit moelleux à la pâte d’amande, caramel aux fruits secs (noix de coco, pistaches et cacahuètes), crémeux passion et mousse vanille intense.

35,00 €

Quantité

Le Printanier 8P

Biscuit moelleux à la pâte d’amande, caramel aux fruits secs (noix de coco, pistaches et cacahuètes), crémeux passion et mousse vanille intense.

46,00 €

Quantité

Safari 4P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

24,00 €

Quantité

Safari 6P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

35,00 €

Quantité

Safari 8P

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao.

46,00 €

Quantité