Au cœur de la Rue Esquermoise

Le restaurant de Lille

La Maison Méert vous accueille du mardi au dimanche dans son restaurant de Lille pour une escapade gourmande unique qui saura exalter vos papilles. Réservez votre moment chez Méert au 0320579393 ☎

Célébrer les saisons en explorant de nouvelles associations...

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Adresse

27 Rue Esquermoise, 59000 Lille
Métro Rihour

Voir le plan d'accès

Horaires d'ouverture

Lundi : Fermé
Mardi : 12h -14h30
Mercredi : 12h - 14h30
Jeudi : 12h -14h30
Vendredi : 12h -14h30
Samedi : 12h -14h30
Dimanche : 12h - 14h30 (Menu Retour du marché uniquement)
Réservation au 03 20 57 93 93

La Carte du Restaurant

Service du mardi au samedi de 12h à 14h30

Les Entrées

Oeufs mimosa, mayonnaise à l'ail des ours

Oeufs de caille durs, mayonnaise maison à l'ail des ours, condiment amande et citron caviar.

14€

Croque-Monsieur façon welsh sauce cheddar Galloway et mesclun d'herbes fraîches

Pain de mie moutardé, jambon aux herbes, cheddar affiné gratiné, sauce au cheddar et bière, oeuf de caille mesclun au balsamique.

18€

Saumon gravlax, avocat et blini à la ricotta

Blini moelleux à la ricotta et herbes fraîches, guacamole acidulé, saumon gravlax aux fruits rouges.

20€

Carpaccio de boeuf maturé, crème de jaune d'oeuf et ketchup de carotte

Fines tranches de boeuf Holsltein maturé, crème acidulée de jaune d'oeuf, mayonnaise à l'estragon, pain aillé.

22€

Tartelette façon Caesar au homard bleu du Cotentin

Tartelette au parmesan et sésame noir, rillettes de volaille au basilic, sucrine, homard bleu, crème d'anchois, copeaux de parmesan.

26€

Tarte fine au fromage frais et caviar Osciètre

Pâte feuilletée croustillante, fromage frais citronné, caviar Osciètre.

29€

Les Plats

Ravioles au poulet rôti, estragon et sauce suprême

Ravioles garnies de cuisse de volaille de Licques rôties et fumées, oignons grelots, asperges vertes, jus de volaille crémé à l'estragon.

28€

Burrata, pesto de pistache, tomates et pêches

Burrata di bufala coeur coulant, pesto de pistache, tomates anciennes et cerises confites à l'ail d'Arleux, focaccia au parmesan et tomates séchées.

28€

Carbonade flamande

Paleron de boeuf braisé à la bière brune, moutarde et pain d'épices, frites maison.

28€

Blanquette de veau traditionnelle

Veau français confit, légumes de nos maraîchers, sauce blanquette et riz pilaf.

30€

Waterzooi de Gand

Poisson à chair blanche en douce cuisson, filet de truite poché, Saint -jacques snackée, légumes, riz pilaf et pommes fondantes.

32€

Salade Caesar au homard bleu

Homard bleu, poulet rôti, crème d'anchois, romaine croquante, jeune parmesan, basilic et pain croustillant.

34€

Filet de boeuf, sauce au poivre, petits pois et carottes

Filet de boeuf maturé, sauce au poivre et estragon, mousseline de petits pois au beurre noisette, carottes laquées au miel des Flandres, pousses de moutarde.

36€

Sole meunière

Sole cuite meunière, mousseline de rattes du Touquet persillée au beurre noisette, citron vert et légumes de saison croquants.

39€

Les Desserts

Au choix à la carte du salon de thé parmi les glaces et entremets de nos pâtissiers

Les Menus Enfants

Pour les enfants

À choisir parmi nos plats à la Carte (servi en portion adaptée). Dessert au choix : une Gaufre Méert, une part de flan ou un éclair. Boisson au choix : un diabolo, un sirop à l'eau, une limonade ou un Coca-Cola.

18€

Pour les tout-petits

Plat adapté selon arrivages et disponibilités. Dessert : Gaufre Méert à la vanille de Madagascar.

10€

Menu Retour du Marché

Menu proposé du 20 juillet au 31 août inclus. Servi uniquement le dimanche de 12h à 14h30

Entrée

Salade de melon, feta, menthe et pistaches

Billes de melon de Charente, dés de feta salée marinés, feuilles de menthe fraîche et pistaches, chips de jambon ibérique.

ou

Accra de haddock fumé, coleslaw et mayonnaise ciboulette

Beignets de haddock fumé légèrement pimentés, salade de choux et carottes acidulées, mayonnaise ciboulette et citron vert.

Plat

Risotto aux courgettes, citron confit et copeaux de parmesan

Risotto fondant, courgettes fondantes, citron confit, herbes fraîches anisées, copeaux de parmesan, pignons de pin torréfiés.

ou

Millefeuilles d'aubergines à la sauce tomate, parmesan, basilic et burrata

Tranches d'aubergines rôties et confites, sauce tomate acidulée, basilic citron, burrata au pesto de pistache.

Dessert

Au choix à la carte du salon de thé

39€ | Réservation au 0320579393

Braderie de Lille (2025)

Carte proposée du vendredi 5 au dimanche 7 septembre 2025 de 12h à 14h30.

À partager

Délices de la Mer

Assortiment de délices de la mer à partager (2-3 personnes)

29€

Délices de la Terre

Assortiment de délices de la terre à partager (2-3 personnes)

29€

Délices Végétariens

Assortiment de délices végétariens à partager (2-3 personnes)

29€

Plateau de croquettes aux saveurs du Nord

Plateau de 6 croquettes

25€

Les Moules

Toutes nos moules sont servies avec des frites, mayonnaise et ketchup maison.

Moules à la Marinière

Jus marinière au vin blanc, céleri, échalotes et persil.

24€

Moules à la crème truffée et copeaux de parmesan

Crème d'Isigny à la truffe noire, copeaux de parmesan affiné 24 mois.

26€

Moules à la bisque de homard et tomates cerises confites

Bisque de homard rafraîchie à l'estragon, tomates cerises confites à l'huile d'olive et ail d'Arleux, suprême de citron et basilic.

26€