Menu duo St Valentin à emporter
Menu Saint-Valentin pour 2 personnes (à emporter) Dans... Plus de détails
Disponibilité du produit : Uniquement le 14/02/2026.
Détails du produit
Menu Saint-Valentin pour 2 personnes (à emporter)
Dans ce menu, la Maison vous propose :
Un ensemble de courtoisies
- Millefeuille foie gras au porto, bœuf Holstein maturé et gel de cranberries
- Chamallow de betterave, pecorino, moutarde vinaigrée
- Sablé breton, bavaroise de crabe, estragon et citron caviar
Allergènes: lait, blé, œufs, moutarde, céleri, poisson, crustacé, sulfite, alcool, noisettes
- Chamallow de betterave, pecorino, moutarde vinaigrée
- Sablé breton, bavaroise de crabe, estragon et citron caviar
Allergènes: lait, blé, œufs, moutarde, céleri, poisson, crustacé, sulfite, alcool, noisettes
Une entrée par personne (au choix)
Un plat unique pour 2 personnes (au choix)
Prédessert (unique) :
Brie façon mendiant, pain toasté, émulsion de pain grillé et beurre au piment d'Espelette
Un dessert (unique)
L'Entremets de la Saint-Valentin (2 personnes) à partager.
Une demie bouteille de champagne A. Bergère (Origine Brut) offerte
Important
Le menu duo sera disponible en pré-commande à partir du jeudi 5 février jusqu'au jeudi 12 février avant 17h sur notre site.
Le retrait de votre commande se fera ensuite dans notre boutique de Lille le 14 février de 10h à 19h30.
Allergènes :
Tartelette façon pomme d'amour, foie gras au porto, griotte et gel de cidre et éclat de pain d'épicesAllergènes: blé, lait, œufs, moutarde, céleri, alcoolTartelette sésame noir, fromage de chèvre fouetté au sésame noir, légumes croquants façon teriyaki et confit de bergamoteAllergènes: blé, lait, œufs, sésame
Ballotine de thon rouge mariné au sirop d'érable snacké, rose de pomme de terre à la sauge, mousseline de brocoli au beurre noisette, jus infusé au thé Allergènes: poisson, crustacé, lait, œuf, sésame, mollusques, alcool, sulfite
Raviole au pesto rosso, ricotta fumée à la ciboulette, butternut confit confit et crème aux herbes fraiches du jardinAllergènes: blé, œufs, alcool, céleri, sulfite
Brie façon mendiant, pain toasté, émulsion de pain grillé et beurre au piment d'Espelette
Allergènes: blé, lait, œufs, fruits à coques