Chou pistache-framboise

Price : €6.50

Vanilla Pecan Single

Croustillant crumble aux noix de pécan, biscuit moelleux au chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et mousse vanille. Présence de : gluten, œuf, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes, noix de Pécan), gélatine bovine

Price : €6.20

Flan - Piece

Fond de pâte feuilletée, intérieur fondant à la vanille de Madagascar. Présence de : gluten, œuf, lait

Price : €4.00

Chocolate Eclair

Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat Guanaja 70% et croustillant. Présence de : gluten, œuf, lait

Price : €4.50

L'Impérial Single

Croustillant crumble aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, dacquoise noisette et crémeux gianduja lacté, chantilly lactée Bahibé 39% de cacao. Présence de : gluten, œuf, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes), gélatine bovine

Price : €6.20

Vanilla millefeuilles

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar. Présence de : gluten, œuf, lait

Price : €5.90

Safari Single

Croustillant praliné amandes et noisettes, biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat Caraïbe 66% de cacao. Présence de : gluten, œuf cru, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes)

Price : €6.20

Saint Honoré Single

Pâte feuilletée caramélisée, petits choux garnis à la vanille surmontés de chantilly vanillée. Présence de : gluten, œuf, lait

Price : €5.90

Lemon Tartlet

Pâte sucrée amande et noisette, crémeux au jus de citron frais pressé et meringue italienne aux zestes de citron vert. Présence de : gluten, œuf cru, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes), gélatine bovine

Price : €5.90

Fraisier Single

Biscuit pâte d'amande, mousseline légère à la vanille, fraises fraîches, kirsch

Price : €6.50

Raspberry tartlet

Pâte sucrée, crème légère amandes, confit de framboises, crème pâtissière,framboises fraîches bio, crème légère au citron vert Présence de : gluten, œuf, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes), gélatine bovine

Price : €6.50

Paris-Brest style praline choux pastry

Pâte à choux, crème légère praliné noisette, noisettes caramélisées Présence de : gluten, œuf, lait, fruits à coques ( Noisettes), gélatine bovine

Price : €5.90

Lemon-Yuzu Tartlet

Pâte sucrée, crème légère aux amandes, confit de citron et menthe fraîche, citron confit, crème légère au yuzu, meringue à la vanille Présence de : gluten, œuf, lait, fruits à coques (Amandes, Noisettes) 

Price : €6.50

Vanilla tartlet

Pâte sucrée, ganache à la vanille, biscuit amande punché au sirop de vanille, crémeux à la vanille Allergènes : Produits laitiers, oeuf, gluten, gélatine d'origine bovine, fruits à coque (amandes), présence de rhum.

Price : €7.00

Mini Pastries, Platter of 20

Chou chocolat, chou vanille, tartelette yuzu-framboise, Tartelette citron meringuée, mini impérial A PARTIR DU 16 DECEMBRE LA TARTELETTE CITRON YUZU SERA REMPLACEE PAR UN MINI MONT - BLANC * Photo non contractuelle

Price : €40.00